You all are so sweet!
Thank you for your concern regarding juice fasting.
色々試してみたいチャレンジャーではある反面、
石橋をたたいて渡る性格も併せ持っているので、
心配しないでくださいね。
Juice detox は実行したとしても
いきなり一人でということではなく
(そこまでの強い意思もないですし)
プロの指導のもとでと考えています。
確かに健康法を実行して不健康になったら嫌ですものね(笑)。

それと、ちなみにKombuchaは着色料の色ではないと思います。
(ビンを見る限り)
ラズベリーなどのジュースで少し味が付けられていて、
その色が写真では「いかにも」という感じに見えてます。
まぁ、美味しいと言ったらウソですが、
私の場合、良薬は口に苦し、
健康に良いと思うと結構大丈夫です。
It’s kind of refreshing.
Couldn’t find the guava, but I like the gingerade.
さてさて、先日自然史博物館で撮影された
ロケの放送が今週末なので、ご紹介しますね。
ニューヨークは美術館や博物館の宝庫。
でも数が多い分、入場者を確保するのにも
色々工夫がされています。
私が訪れたのは博物館で行われたダンスパーティ。
普段、昼間の顔しか知らない場所に
夜行くだけでもなんだかワクワクしました。
皆さんも経験あると思いますが、
昔学校で夜イベントが行われた時のあの感覚です。
授業や部活で遅くなった時も多少そうですが、
それよりもビンゴ大会やクリスマスの劇、
そして発表会やダンスパーティで
多くの人が集まった時のような感じ。

それも今回イベントが行われた自然史博物館には
恐竜や宇宙の展示がいっぱいあり、
それらを見ながらドリンク片手に踊り、
DJパフォーマンスを楽しむなんて信じられない!
本当にNYは固定概念を打ち破られる街だなぁ、と思います。

他にも様々なイベントを開催しているところがあり、
最近ミュージアムから足が遠のいているなぁ
と感じている人なんかには、
良いきっかけ作りになると思います。
番組の放送は今週の土曜日です。
話は変わって、この間久しぶりに餃子を作ってみました。
そう言えば、小さい時に何回か
家のママと作ったのを思い出して懐かしかったです。
今回は豚肉にえびも少し混ぜてみたよくばり餃子。
冷凍餃子問題が浮上してから
それまで年に何回か利用していた冷凍ものは食べなくなり、
手作りの良さを再発見できました。

いっきにこれだけ作り、
食べられない分は小分けして冷凍することに。
以前友達の家で餃子を頂いたときにとっても美味しくて、
お店で見たような「はね」までついていて、
作り方を教えてもらったのですが、
それはちょっと失敗してしまいました。
片栗粉が多かったのかしら。
でも味は美味しかったので、
今度冷凍したものを使うときに工夫してみようっと。
そう言えば、先日初めて車のバッテリーを
自分で交換することに挑戦しました。
(厳密に言うと私は助手兼見物人でしたが)

アメリカに住み始めて家の修理やリフォームには慣れましたが、
正直車はちょっとブラック・ホールでした。
いつも推奨される期間で点検に出し、
警告ランプが付いたらショップに直行、
そしてそこでは言われるがまま。
もちろん安全第一ですが、きちんと説明を読めば
(You can even find tutorial videos online, these days!)
自分でもできるんだなぁって今回思いました。


しかし、バッテリーってあんなに重いものだとは
知りませんでしたね。
基本的なことを知っておくのは良いことだと思いますが、
やっぱりこれからも車はプロにお願いしようと思っています。
最後にゴルフに行ったときのショット。

後ろには枝垂桜。
天気が良くなると考えることは皆同じ。
予約を取ろうとしたら午前6時か午後3時しか
空いていませんでした。
もちろん朝苦手な私は午後3時に行き、
暗くなる前に18ホール終わらせられませんでしたが、
今シーズン初だったので、
無理のないスタートで良かったと思います。
My score was about average
and I didn’t have any super-bad double-digit holes,
so that was good.
I even got 2 pars!
I should get out more often.




