枯葉
2006年11月29日
今日はセントラルパークに隣接する
「メトロポリタン美術館」でNHKのロケ。
とっても美しいクリスマスツリーを間近で見て、
ブログ用に写真を撮りたかったけど、
生憎「撮影お断り」のサインがあって断念しました。
テレビカメラも係員に注意されそうになりましたが、
もちろんそれは許可を取得済みなのでOK。
撮影はスムーズに進み、早めに美術館を後にしました。

ニューヨークは街中でも街路樹が多く、
紅葉が綺麗なのはもちろん
その分枯葉もすごいのです。
公園を歩くと足元でサワサワ、カリカリと
まるで枯葉のブランケットの上にいるようです。


セントラルパークのような広大な敷地では
こんな扇風機みたいな機械を使って掃除をしてるんですね。
でも郊外では落ち葉のあまりの多さに
一般家庭で袋などに詰めて処理するのでは手が回らず、
ごみ収集のスケジュールが1ヶ月だけ変わります。
11月は週に一回、道の端に積み上げた落ち葉を
巨大な掃除機を搭載したトラックが落ち葉を吸い込んでいきます。
その為、道のいたるところに枯葉の山、山、YAMA.


どうして風で飛んでいかないのか最初は不思議でしたが、
よっぽどの風速がなければ、全体の重みで結構まとまっているようです。
早いもので、金曜日でもう12月。
美しい紅葉の季節も過ぎ、これからは長い長~い冬。
天気予報では本格的な寒さは今週末からみたいです。
覚悟しなければ。(笑)

ヒロコ・グレース at 11:40|
03. 日米ってこんなにちがう
, 10. おしごと情報
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ターキー裏話
2006年11月26日
皆さん、いつもコメントありがとうございます。
読むの楽しみにしていますよ~。
出来るだけこれからのエントリーに反映できるようにしますね。
今日は感謝祭前、1ヶ月~1週間の私の葛藤。
実は毎年ターキーを家で料理するか悩むのです。
鳥を丸ごと料理というのは苦手で一回も試したことがありません。
特に準備段階が私には耐えられなくて、
手伝ってもらうししかないです。
今年も例のごとく、
「ターキー作って、友達呼ぶ?」と考えましたが、
でもいつものようにやっぱり初めてのものを出すのは申し訳ということで
まずは練習しよう、と。
でも買いに行くと、ターキーが全部巨大に見えてたじろいでしまいます。
結局、「ターキーなんて練習で作ったら、残り物で冷凍庫パンパンになっちゃう」
「チキンの味のほうが好きだよね」
とかなんとか言って逃げで(?)チキンを買って帰ってきました。
がんばって野菜やハーブを鳥の中に入れ、
皮と肉の間にバターを手で塗りこみ、オーブンで焼きました。
温度計で肉を確かめましたが、
やっぱり火が完璧に通るタイミングを見計らうのは思っていたより大変。
食卓に出してからオーブンへ逆戻り、というのを2回繰り返しました。
ターキーなんてもっと大きいから、もっと難しいんだろうな~。
でも、出来上がった時にはカリッとしてとっても美味しかったです。
鳥さんありがとう。
(どうしても丸ごと料理は元の動物を考えてしまう…)
そうこうしてるうちに、友人宅に誘って頂いてそれに甘えてしまったというわけだったんです。
来年こそはチャレンジしよう!! かな?
ヒロコ・グレース at 01:27|
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受信:06-11-26 12:11
Thanksgiving
2006年11月24日
今日はアメリカでホリデーシーズンの始まりとも言える
Thanksgiving Day (感謝祭)でした。
多くの家庭では家族や親戚が集まり
ローストターキーなどのごちそうを囲んで
ファミリーディナーを楽しみます。
マンハッタンでは毎年恒例のパレードが行なわれ
たくさんの人が道に並びます。
今年はあいにく大雨になってしまいましたが、
それでもTVの画面には色々なキャラクターの
巨大ふうせんがゆっくりと行進していました。
(こんな時、私の特等席はあったかい家の中)
これは以前撮ったパレードの写真。

なつかしい!
真下から見ると結構迫力ありますよ。
夕食は仲良しの友人のお宅に誘って頂いて
おいしいお料理と楽しい会話ですっかり盛り上がり、
食後には友人のギター弾き語りサプライズ演奏!

どうしても、食べるのに夢中で「食後」の写真になってしまう;

心のこもったおもてなしと家族の団欒に感動しました。
ヒロコ・グレース at 17:08|
01. 今日のつぶやき
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Worth the wait
2006年11月20日
ずぅーっと前から行きたかったイーストビレッジにあるデザートバー
「チカリシャス」にやっと行くことができました。
と言うのは、これまで2回訪れたのですが、
2回とも運悪く閉まっていたんです。
1回目は定休日だったため
(そんなの調べてから行きなさい!
ちなみに月・火が休みです)。
2回目は別の場所で夕食をゆったり食べすぎて
ラストオーダーを過ぎてしまったため。
(デザート目指して急ぎなさい!)
ご察しの通り、I love spontaneity!
Some things are just more fun, when they aren't planned.
別の言い方をすると計画性が無いということでしょうか(笑)。
3度目の正直ということで今回は前もってスケジュールを組んで、やっと先日実現しました。
ニューヨークには美味しいレストランがいっぱいありますが
デザートバーというコンセプトは新しい。
普段は長蛇の列が出来るらしいですが、
早めの夕方に行ったので5分程度でテーブルに座れました。
店内は白を基調にしたすっきりとしたデザインで、
カウンターバーとテーブル席を合わせて20人くらい入れます。
カウンターはもちろん、テーブルにも
オーナーシェフ/パティシエのチカさんがサーブしに来てくれるので
お店の中が全部ステージのよう。
お客さんは一つ一つ手作りのアートを待っている気分です。
メニューは選べるメインのデザートのほかに
アミューズ、プチフールがついたフルコース。
と言っても、一つ一つが小さいのでペロッと食べられちゃいます。
このサイズがまた嬉しい。
アメリカにいると何でもサイズが大きくて、
ある程度残してテイクアウトをしてもお腹はパンパン。
「もうしばらくあの料理はいいや」と思ってしまうほどです。
腹八分目とはよく言ったもので、繊細な味を楽しむ余裕が生まれます。
私が選んだのはパンナコッタ。
プルンとしたタイプと違って、
出来立てが口の中でとろけていきました。

りんごのパンプリンも味見をしましたが、
Granny Smith Apples で作ったアイスクリームの爽やかな風味と絶妙なコンビネーション。

その後出てきたココナッツマシュマロもくせになりそう。

デザートワインも豊富でデザートとペアリングもしてくれます。
Needless to say, I was all smiles.
今度いつ行こうかな?
---------------
Worth the wait = 待つかいがある
spontaneity = 自発性。何かを思いたった時に行動する。
ヒロコ・グレース at 12:35|
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カヌーに挑戦
2006年11月16日
皆さん、NY Tidbits 覗いてくれてありがとう!
コメントを励みにして、時にはアイディアを頂きながら頑張りますね。:)
今日は先日、犬を連れて Delaware River に行ってカヌーをしてきた時の話です。
うちのワンたちを紹介すると、
両方中型犬のミックスで茶色いほうが14才のネネ(♀)。
犬としてはけっこうおばあちゃんな年齢ですが、
去年甲状腺のがんを克服して、今はとっても元気です。
白っぽいほうは来週8才になるペロ(♂)。
何にでも興味を持つ(特に小動物!)可愛いやつです。
本当は今年の夏、カヌーに行きたかったのですが、
いつの間にかカヌーシーズン終了ギリギリになってしまい、
寒さを覚悟してかなり着込んで行きました。
でも、太陽があたっていれば結構心地よい陽気で、紅葉もとっても綺麗でした。

前から犬と一緒にカヌーに乗ってみたい(ネネとペロにとっては迷惑?)と思っていたのですが、
今回が初めて!
どんなリアクションなのか私としては楽しみなのと心配な気持ちが入り混じっていました。
とにかくは最初はカヌー自体に慣れさせないと、と思い
陸に置いてあるカヌーの中でおとなしく座る練習。
![06040220s[o].jpg](http://blog.eigotown.com/celeb/Hiroko_Grace/06040220s%5Bo%5D.jpg)
んー、かなり不安そう。
おまけにすぐに飛び出してくるし…
川には私たちの前にオリエンテーションを終えた
カヤックに乗ったグループが見えました。
楽しそうだなーと思ったその瞬間、一人がひっくり返って川にドボン!
昨日の雨で水かさが高く、流れが意外に速い。
川の中央にある島を避けられず転覆したみたい。
「わぁ、この気温で水に落ちたら寒いだろうなぁ」
・・・

考えてもしょうがないので、出発することに。
私はワンたちと一緒にカヌーにしゃがみ、
飛び出さないようにしっかりと抱いているすきに
陸地から川に押し出してもらいました。
Off we go!!
小さいころ私はよくボートに乗っていたので、両手を使って漕ぐのはOKですが、
カヌーはオールが一本。
最初ちょっと戸惑いました。
ワンたちは擦り寄ってきてプルプル震えていたので、
持ってきたご褒美用のおやつをあげてみることに。
ネネはかろうじて食べましたが、
ペロはそれどころではない様子。
大丈夫かな?
でも、家でお留守番してるより exciting だと思うんだけど…(勝手な解釈)
![06040220s[1].jpg](http://blog.eigotown.com/celeb/Hiroko_Grace/06040220s%5B1%5D.jpg)
心配をよそに、1時間もしない内に結構慣れて、
特にネネは風を感じながら景色を眺めていました。
私はと言うと、
紅葉を存分に楽しんだ後
3時間以上も漕いでいたので、腕が上がらなくなってしまいした。(笑)
でも、すっごく楽しかった。
ニューヨークはビルばかりのイメージが強いですが、
ちょっと郊外に出るとすぐ自然と触れ合える。
マンハッタンから30分も運転すれば、木がうっそうと茂っている。
そんなところが大好きです。

ヒロコ・グレース at 01:00|
01. 今日のつぶやき
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みなさん、こんにちは!
2006年11月13日
やっとブログデビュー!
ニューヨークに住んでいると、インターネットやブログは
日本と時差を感じない貴重な情報源。
私の場合、友達のブログを読んで電話でわざわざ話さないような近況を知ったり、
日本の最近の出来事をゲットしたり。
これから、NYでの生活、犬たち、家、仕事、ショッピング、
気になっていることや考えていることなど
色々な話題についてこのブログに書いていきたいと思います。
肩肘はらない雰囲気のブログにしたいので、
その時の気分で英語の単語を混ぜてみたり、文法が??というのはお許しを。
まだまだブログビギナーなので、suggestions お待ちしています。

最初の一枚はやっぱりニューヨークの摩天楼。
と、言ってもこれは先日訪れたラスベガスのホテル。
良くみるとNYの名所が一箇所にギュッと集まってます。
ラスベガスのホテルは色々なテーマのものがあり、見てまわるだけでもすっごく楽しいです。
ヒロコ・グレース at 10:00|
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