回転寿司
2009年07月02日
ご無沙汰しています。
日本の梅雨ってこんなにすごかったでしたっけ?
あまりに雨がよく降るので、犬の散歩のタイミングに毎日困り、
雨と湿気の多さにびっくりしています。
昔はもう少し雨が降らない日もあったような気がしたのですが、
結構忘れちゃうものですね。
きゅうりのコメントありがとうございました!
そんな病気のことはまったく知らず、
「なんか下のほうの葉っぱが枯れていくなー」、
「きゅうりは初心者には難しいのかな」、
「このままだときゅうり一本しかとれないなぁ」
なんて漠然と思っていました。
早速体に優しい(食品添加物で作られた)スプレーを買ってきて
葉っぱの両面にスプレーしました。
I got 2 large healthy cucumbers after that,
so there’s no doubt they're growing
but the lower leaves keep wilting and dying off.
他の葉も斑点が出てくるし、
もう時間の問題かなとちょっと諦めかけています。
もっと強い薬を使わないといけないのかしら?
でもそうするときゅうりを食べたくなくなるし、難しいです。
.
日本のコストコに始めて行ってきました。
当たり前ですが、アメリカといっしょ!
大家族でないと生鮮食品は食べきれない量なので、
友人といって分け分けしました。

マンゴーを半分こ
いちごもアメリカのスーパーで
いつも見かけていたメーカーで、懐かしかった!

飲み物など日持ちをするものは大量に買ったので、
帰ってからパントリーエリアを作りました。
(棚を組み立てるところから)
It was a lot of work and I was exhausted
but it was certainly worth it when I got to this stage.

先日のたまごのきり方でもお分かりのように、
急いでいる時や気にならないときはかなり大雑把なのですが、
見てくださいこの銘柄の向き!(笑)
最初はバラバラでこれまでも気になったことはなかったのですが、
さすがにここまで並べると
1本、2本と直していくうちにこんな風になりました。
ワインも15本くらい買って別エリアに置いたので、
これで飲み物だけはいつでもパーティーOK!
梅雨が終わったらBBQしたいなぁ。
.
先日初めて回転寿司に行ってきました。
テレビで面白そうなところが出ていて、さっそく予約。
基本的にわさびが駄目な私は
(少しは克服できたものの、
やっぱり大量についているのは嫌なので)
子供の頃から、どうせ回転してくるお寿司が食べられないなら
と一度も行ったことありませんでした。
今回のお店、行くまでは
テーブルでさび抜きをオーダーできると聞いていたのですが、
行ってみてびっくり。すべてがさび抜き!
わぁーい。なんでも選べる。
わさびを自分でつけて食べるシステムなんですね。

最初はキョロキョロしっぱなし。
でも説明を読んだり、色々理解してくるととっても楽しい!!


便利だったのは特に食べたいものをモニターでオーダーできて、
近づいてくるとアラームで知らせてくれること。
それも他の人が間違えないように、
オーダーされたものであるってはっきり分かるお皿に乗ってくるし。
なるほどと思いましたね。

お茶もテーブルでおかわりできる蛇口があって、
ここまで徹底的に機械に任せてあると圧倒されました。
昔考えていた未来の世界みたい。
食べ終わったお皿を洗い物のシュートに投入すると、
勝手に何皿目かでモニターでゲームが始まり、
当たりが出ると景品をくれるという可愛いおまけつき。
"Only in Japan."
海外からのお客様を連れて行って驚く顔がみたいな。
PS. Location Free は以前反対方向で使っていて、
アメリカで日本の番組をたまに見ていました。
I didn’t have a recording device hooked up to it in Japan,
so it was difficult to watch anything with the time difference.
Now, I have a recordable cable box in the States,
so it’s much more convenient.
日本にいる外国の友人なんかはSlingboxというのを使っていて、
そちらのほうがアメリカでは普及しています。
あまり詳しく分かりませんが聞くところによると、
自分の機器をメンテ含めて
預かりサービスを行っている会社があるらしく、
それなら停電や不具合が発生した場合安心だなぁと感じました。
PS.2 今年もトマト植えてますよ。

PS.3 今日のネネペロ
おみやげを持って帰ると目が真剣!

何をすればそれもらえますか?
何でもします!
ヒロコ・グレース at 16:00|
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どれにしようかな
2009年06月15日
最近、家のメディア環境がとっても充実しています。
引越した当初はテレビの電源コードが迷子になり、
アメリカから取り寄せたものが(向こうで買ったものなので)
届くまでリビングでテレビが観れなかったり、
各種手続きやセットアップが終わったりするまでは
不便さを感じていましたが、今ではまったく逆。
チャンネルの多さと放送されている番組から
お気に入りのものを見つけるのは結構大変ですし、
ハードディスクで録画するもののほうが
観る時間を上回り溜まるいっぽう。
I also missed watching US TV programs
so I have a “Location Free” set up in our place.
これを使うとアメリカの家にあるテレビから信号が送られてきて、
コンピューターで番組が見れます。
I really enjoyed watching Grey’s Anatomy in the States
and hated moving mid-season,
so I really looked forward to catching up.
だけど番組検索をしても
シーズン5の再放送はまだされていなくて(?)残念。
終わったばかりだからかな?
ちょくちょくチェックしないと。
アメリカ側にもハードディスクがあるので、
そっちでも予約をするとなるといよいよ、
本当に厳選しないと見たい番組が見れない!
贅沢な悩みですよね。
しかし昔に比べてインターネットのスピードって速くなりましたよね。
家は配線の都合で光が引けなかったんですが、
それでも十分映像を楽しめる。
ホームページなどに写真が一枚しか載っていなくても
上からゆっくりと見えてくるのが、遠い昔のよう。
快適、快適:)
でも便利さの副作用というか、あらゆる情報の多さに
さすがに脳がついて行けないときもあり、
一日に一回くらい、アナログタイムを取るようにしています。
ベランダに植えたトマトときゅうりをいじったり、本を読んだり、
コンピューターを使わず何かを書いたり。
見てください、家の初きゅうり!

正真正銘のオーガニック!
生でガブリ。美味しい!
ミニきゅうりの出現からびっくりするほどの速さで育ったので、
うっかり大きくしすぎて、皮がかたいかな?
って心配していたんですが、ばっちりでした。
冷やし中華の具材としても登場してもらいました。

バジルはなぜか穴だらけ。
調べてみるとナメクジ(?)の仕業?
んんん、虫大嫌い人間としては夜間にチェックしに行くのは嫌だ。
でも食べるものだから薬を吹きかけるのも嫌。
虫嫌いのガーデニングには限界があるのです。
さぁ、困った。
防御策としてきゅうりは根元にマリーゴールドを植えると良いと
どこかで聞いたので、早速買ってきました。
今年はバジル諦めようかな?(ちょっと弱気)
ガーデニングと言えば、散歩中に見つけたびっくりするほど鮮やかなお花。

自然にこういう色しているのかしら?すごい。
..
先日行った、中目黒から少し離れているのですが、
目黒川沿いの素敵なレストラン、ラ・ルナロッサ。
お店はおしゃれでいて、とっても落ち着けて、
スタッフもとても感じが良かったです。

お料理も完成度が高かったです。
そこで久しぶりにボッタルガを食べました。

昔イタリアにお仕事で行ったときに買ってきて、
レシピ付きでお土産にしたのを思い出しました。
もちろん今回食べたものは私の作ったものより
格段に上でしたが!(笑)

ウロコ焼きというのも初めて食べて、パリパリした食感と
ウニと生青のりソースというちょっと和風なテイストが絶妙でした。
また寄らせてもらいます。
友人で毎週2回同じおすし屋さんに通う方がいらっしゃるのですが、
そうするとお店側もそのファミリーが来るのを予想して
お勧めのものを用意しているみたいです。
そこまで常連になるっていうのもいいですね。
考えてみると、私はそこまで外食が多いほうではないですし、
大好きなお店と新しく行ってみたいお店を
その外食日に割り当てていくと、
そんなにまめに行けないんですよね。
行きたい気持ちは山々なんですが…。
皆さんはどれくらいのペースで同じお店に行きますか?
ヒロコ・グレース at 10:29|
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箱根
2009年06月04日
箱根に行ってきました。

予報は雨だったのですが、運良くはずれて
日中は曇りで切り抜け、山道を散歩したり、
美術館に行ったりして過ごしました。

中でも始めての体験がふきを採ってみたこと。
箱根の自然ライフを楽しんでいらっしゃるお宅におじゃました時に、


裏庭から取れたおいしい山菜の天ぷらときゃらぶきを頂き、
近くにいっぱい生えていることを教えていただきました。

こちらでは枝を水につけてもっと栽培していました。
すごい。
知識がないと何を採って、
どのように料理すればいいのかまったく分からず、
お散歩中も気づきませんでしたが、
確かにいっぱい生えてる!

次の朝、収穫開始!

今回は上の葉っぱを切り、
東京に戻ってから調理することにしました。

いっぱいあったので、きゃらぶきの他に豚肉との炒め煮に使い、
最初は苦い感じがしてあくをきちんと抜かなかったからかな
と思ったのですが、後からくせになりました。

噛むたびに新鮮なふきの香りがしてグッド!
旬のものを食べるっていうのはいいですね。
ふきを採っている最中、近くに寄ってきた野良猫ちゃん。

私が猫の鳴きまねをしたら答えてくれて、
それからずっと2人(?)で合唱していました。
やはり警戒心が強いからか、
近くに寄ってきても「シューッ」と怒る声をたまに出していましたが、
気にせず牛乳を持ってきたら、
容器から手を離す前にガンガン飲み始めました。
おなか空いていたんですね。
お代わりも4回せがまれました。
.
先日、スタジオでのワンシーン。
これまで沢山のメイクさんとお仕事をさせてもらいましたが、
メイクを始める前にスチーム式美顔器と
パックをしてくれる方は始めて!


Before
最初は目の前のテーブルに置かれている機械にただびっくりでしたが、
こちらへ交互に噴射してくるスチームと冷却ミストの温冷効果と、
私てきにはリフレッシュ効果が好きでした。
お風呂に入るのと一緒で、
水には何故かリラックスさせてくれる力がありますね。

After
.
友達に横須賀の大型量販店に連れて行ってもらいました。
なんだかアメリカによくある大型店を思い出し、懐かしかったです。
あの倉庫のような巨大なスペースに陳列されている
ありとあらゆるものを見ているだけで、
必要なものが特にない時でもなんだかワクワクします。
知らない間に2時間以上もたっていて…
そう言えば、アメリカのホームデポに始めていったときの
圧倒された気分を思い出しました。
どこに何があるか把握すると、逆に広い店内を
お目当てのものまでスタスタ歩いていくのが
楽しいんですけどね。

駐車場からは海が見えました。
昼食は地元で獲れたお魚が食べられるお店で。

なんだか学校の食堂を思い出す、食券+セルフサービス。
魚も新鮮で美味しかったです。

ちょっと小旅行的な気分が味わえた楽しい一日でした。
ヒロコ・グレース at 14:03|
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吉祥寺
2009年05月26日
“Let’s go to Kichijoji!”
えっ?吉祥寺で何かやってるの?
外国からのお友達がこんな小冊子を見せてくれました。

本屋さんにも普通置いていない、知る人ぞ知る的な(?)
東京各所の水辺を散歩するルートが色々載っていました。

どこを曲がって、どのようなものが見える
といった詳細は書かれていたものの、
写真や詳しいお店情報満載の日本のガイド本と比べると
手作り感満載!
It was as though we were trying to follow a treasure map,
drawn by a friend.
その親近感がグッドでした。



女性4人で行ったのですが、ぺちゃくちゃ話しながら
井の頭公園で写真を撮ったり、雑貨屋さんをのぞいたり、
とっても楽しくてリフレッシュできました。

吉祥寺には昔何回か行ったことありましたが、
路地にいっぱいお店があったんですね。
以前は表面しか見ていなかった感じでした。

ランチはインド人の友人おすすめのカレー屋さんで食べました。
(家で食べられるものをわざわざ外で食べたくない、
とそれまで彼女は日本でインド料理屋さんには行かない
って言っていたので、意外でした。
でもここは日本とインドのカレーをうまくフュージョンさせて、
野菜をたっぷり食べられるところが気に入っているようです。)
セットに付くドリンクもチャイやラッシーを選べてグッドでした。

そこで盛り上がったのが、イスラエルの友達の兵役について。
女性でも兵役がある国は少ないので
色々と質問が飛びましたが、彼女はいたって普通。
「経験して良かったと思う?」
「あなた達は中学や高校に行ってよかったと思う?
それと同じで、行って当たり前だと思っていたから…」
なるほど、そういうものなのかぁ。
「怖い経験や負傷した仲間はいる?」って聞くと、
「イスラエル人は誰でも必ず知り合いで死んだり、
ひどい経験をした人を知っている」
…
...
ニュースでは爆撃や悲惨な状況を聞くし、
昔私がイスラエルを訪れた数日後、泊まっていたホテルの前で
バスが爆破されたことを聞いた時も確かに怖いな、とは思ったけど、
直接色々な話を聞くとやっぱりズシンとひびく。
People sometimes have very different opinions,
depending on where they grew up
or what kind of experiences they’ve had.
It’s interesting to exchange views with many people.
気づいたのは、イスラエルの人は過酷な状況と
常に隣り合わせの毎日を過ごしているからか、
みな芯が強い感じがする。
.
ネネとペロを久しぶりに獣医さんに連れて行きました。
実は昔自由が丘に住んでいた時にネネを飼い始めましたが、
その頃からお世話になっている奥沢の獣医さん。
2匹の避妊と去勢の手術も、日々の健康管理から
NYに犬たちを連れて行くときの相談の時も
本当にお世話になりました。
ネネに関しては高齢なので
もう先生と日本では会えないかな、
と行く前は思っていたので、車を準備できたら
真っ先に会いに行きたいと思っていました。
予約もしないで、突然現れてびっくりさせよう
と思っていたのですが、
以前犬たちと出た新聞記事を見られた先生からemailが来ました。
見つかっちゃいました。:)
久しぶりにお会いできてなんだかほっとしました。
診察中、積もる話を猛スピードでして、
犬たちはおやつももらって満足げ。
診療時間を確認するために行く前にインターネットで調べたら
先生はブログもやられていることを知り、
そこで過去の記事で興味深いものを見つけたので聞いてみました。
「cryosurgeryもやられているんですね。」
NYで気に入っていたSmith Ridge veterinary center も
この凍結手術の方法を使っていました。
特殊な病気ばかりを診る専門医ではないので、
使う回数は少ないそうですが、
あまり一般的ではないと思っていたので
昔から取り入れていると聞いてびっくり。
機材も見せてもらいました。

ありがとうございました。
これからもよろしくおねがいします。

久しぶりにサーティーワンのロッキーロードを片手ににっこり。
PS. Time on earth is precious
but I hope we meet our angels again someday.
I can picture them waiting patiently in heaven.
My sincere condolences to you.
ヒロコ・グレース at 23:40|
05. ワンたち
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貴重な写真
2009年05月14日
(続き)
友人のお父様が日本を訪れたのは、今回で2回目だそうです。
1回目はなんと1946年!!
その時の貴重な写真を見せて頂きました。

すごい。
マッカーサーが建物から出てくるところを激写したものや、
銀座の交差点の写真、路面電車なんかも写っていました。

再びいつか必ず訪れたいと思っていたそうで、
成田に到着してすぐに皇居、銀座近辺を散策して
残っている建物を探したそうです。
すっかり変わってしまった東京はどのように写ったのでしょうね。
..
代々木公園に犬たちと行ってきました。
以前訪れた時よりも芝生が綺麗で
平日なのにジョギングやサイクリングをしている人に
いっぱい出会いました。
I really miss Central park
but 日本の公園もがんばってるぞ、と思いました。
そしてドッグランも1つ増えていて、
「超小型」「小型・中型」「大型」と
三つのサイズに分けられていました。
わぁーい、と中型エリアに向かった私たち。
でも、良く見ると体重がかなり細かく設定されていて
「5キロー12キロ」。
あら、家の2匹は微妙にオーバー…惜しい。
大型犬とあまり遊び上手じゃない2匹なので、
ダイエットして出直してくる?

友達のフレンチブルとお散歩中。
まだ1歳の彼はボールで遊ぶのと
芝生でひっくり返るのが大好き。

気持いい!!

表情がなんとも言えず、愛嬌があって可愛い!!
また遊ぼうね。
あっ!帰りの車の中でペロの背中にてんとう虫見っけ!

なんだかラッキーな気分。
ヒロコ・グレース at 23:07|
Having fun
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