寮での生活で、一番大切だと言い切ってもええのは、食事。

前言うたように、別に食べるものには滅多に困ることはないんですが、

さすがに脂っこいものばかり食べるのには気が引けます。

アメリカでは大学に入る時に、Freshman fifteenと言って、

大学一年目で１５パウンドは太るって言われてるくらい、体重が増える子がたくさんいます。

僕もその一人でした。ちゃんと１５パウンド増えてしまって、夏場に体重を元に戻すのに苦労しました・・・

せっかく元にもどった体重も体型も出来ることならキープしたいと思い、

去年より、サラダを主に食べ始めたんやけど、そこにも敵が潜んでるんよね。

それは、ドレッシング。

フレンチやイタリアン、美味しいドレッシングがいっぱいやけど、

それを毎回かけて食べてるとまた太りだすけん、

今学期は自分でドレッシングを作ることに。

ドレッシングの容器のそばに、オリーブオイルや酢、醤油などが置かれてます。

それを見て、ふと、「ポン酢が作れるやないか！」って事に気がつきました。

ポン酢の正しい作り方なんてわかりませんが、

酢、醤油、レモンを絞れば、自家製ポン酢の出来上がりです。

これを発見してから、少しだけ日本に帰ったみたいで、サラダを食べるのも楽しみになりました。

でも、これもかけすぎると太るけん、気をつけんとね。

何か気軽に作れるようなドレッシングがあれば、教えてください！！