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土曜日の新聞を見ていたら、カラーの新聞広告が目に留まりました。冷凍食品でおなじみのBirds Eyeの広告です。冷凍グリーンピースでお世話になっているのですが、『新製品』?いったい何の広告かと思えばSoya Beansと書いてあるではありませんか。
これは、枝豆!? そういえば、枝豆は大豆の若い豆だとどこかで読みました。日曜日にスーパーに行く用事があったのを良いことに、早速冷凍野菜のコーナーをのぞきました。家に帰って、早速ゆでて試食です。夫にはあきれられてしまいましたが、大好きな枝豆が普通のスーパーで買えるなんて、嬉しくてたまりません。
さやに入ったままの、冷凍枝豆は今でも中華スーパーで買えますが、やっぱりちょっと頻繁には買いにくいのです。塩茹で、枝豆ご飯、ずんだ風のおはぎ、早速いろいろ使っています。スーパーでも、売れなくては置いてくれないでしょうし、会社の方で作ってくれなくなってしまうに違いありません。誰かTVシェフがどこかで紹介してくれないかな~、と思っているところです。
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本当ですか!知らなかった。早速次回冷凍食品コーナーを見てみます。でも、枝豆って、日本にいた時は塩茹でしか食べたことがなかったです。でもそれは、やっぱり鞘に入っていないと感じが出ませんよね。”枝豆ご飯”?グリーンピースご飯は作るのですが、味は同じかしら?大袋でないことを祈ります。