今日新しくオープンしたお寿司屋さんに行ってきました。SUSHI AZUSAというお店です。SUSHIはアメリカ人にも大人気。特にロスにはたくさんのお寿司屋さんがあります。純日本流のお寿司屋さんから、アメリカナイズされたSUSHI BAR、韓国風寿司など色々です。特に韓国人オーナーのお寿司屋さんが最近は多く、期待して行ってみると、日本人としてはあれ？ってこともしばしばです。
今日のSUSHI AZUSAは、雑誌の紹介を見たのですが、純日本流だか韓国風だかアメリカ風だかさっぱりわからず、とにかく行ってみることに。
行ってみると、「いらっしゃいませ！」のご挨拶。どうやら純日本風のようです。食べたのは、$8.95のSUSHI CONBINATION。この価格では多くは期待できないと思ったのですが、ネタが大きい！とってもおいしくて大満足でした。Torranceの方にはお薦めですね。